M**BUN | Lo slow fast food 100% Piemontese
Sicuramente quando i proprietari l’hanno creato sapevano che, oltre al gioco di parole davvero divertente, quella sarebbe stata l’espressione più usata.
M**BUN in piemontese significa infatti “PROPRIO BUONO” e capire il perché di questo nome, non è difficile.
Materie prime freschissime e selezionatissime per un hamburger che di straniero ha solo il nome: la carne, proveniente da allevamenti di loro proprietà è per lo più di fassone piemontesi, le patatine – tagliate rotonde – sono davvero uniche, il menù è tutto scritto in dialetto locale.
I locali sono 3, due a Torino centro e uno a Rivoli (fuori città), ma il format è sempre lo stesso: locale molto curato, una grande attenzione all’ecologia (i materiali, tolte le lattine e la plastica sono tutti in materiale biodegradabile compostabile) e una bellissima area gioco che fa costantemente felici grandi e piccini.
Non manca ovviamente un menù tutto per loro, con hamburger o polpette, le immancabili patatine e un simpatico omaggio della Quercetti, partner di M**BUN.
A questo punto non mi resta che augurarvi buona gita!